penjerukan
Nikmat dan sains di sebalik pembuatan pekasam
Ikan yang dimasin atau dijeruk memang sudah dikenali di kalangan rakyat Malaysia, tetapi pekasam tidak terlalu terkenal di luar masyarakat Melayu utara semenanjung Malaysia.
Ikan yang dimasin atau dijeruk memang sudah dikenali di kalangan rakyat Malaysia, tetapi pekasam tidak terlalu terkenal di luar masyarakat Melayu utara semenanjung Malaysia.
